業務用大型フルオートコーヒーマシン

エバシス

妥協ない高いコーヒー品質を一貫して実現、
コーヒービジネスの生産性向上と費用効率アップに貢献。
製品ラインナップ

カメオC’2m

生産性とデザイン性を両立。お好みや使用環境に合わせて選べる2色のカラーバリエーション。

TEMPEST - 嵐 -

EARTH - 大地 -

エニグマE'4ms/クラシック

シリーズ最大の生産性を誇るハイエンドモデル。2色のカラーバリエーション。

TEMPEST - 嵐 -

EARTH - 大地 -

エニグマE'4ms/ST

高性能はそのままに、曲線を活かしたデザインを採用。
業務用大型全自動コーヒーマシン エバシス

個別実機デモ開催中!

*オンラインまたは南青山ショールームにて実施
*完全予約制

共通別売品

価格等の詳細は、こちら よりお問い合わせください。

ミルククーラー 1L牛乳パックが2本入る保冷庫
浄水器・浄水器用ヘッド  エバーピュア(2FC)
浄水器カートリッジ  エバーピュア(QL3ヘッド)

エバシス「エニグマE'4ms」業務用

各種ダウンロード

カタログ・承認図・取扱説明書

エバシス「カメオC’2m」業務用

各種ダウンロード

カタログ・承認図・取扱説明書

3の「機能・特長」

e’バリスタ

ボタンひとつで
高品質なコーヒーを提供!
フルオートで最高のコーヒー品質を一貫して実現。一度コーヒーの情報とレシピを設定してしまえば「e’バリスタシステム」が電子コントロールとグラインダー、パウダー調節により容易に理想のコーヒーを再現します。それはまるでバリスタがマシンの中に存在しているかのようです。

e’コネクト

マシンをクラウド上で
一括管理!
エバシス製品は「e’コネクト」という機能を通じてネットワークにアクセスすることで店舗の消費動向をライブデータとして受け取ることが出来ます。テクニカルスタッフや店舗運営管理者、マーケティング担当者はこれらの情報を解析することで、パーツ交換時期の事前把握や、マーケティング戦略構築にも役立てることが可能です。

モジュール設計

修理・点検時間を
大幅に削減!
全てのエバシスマシンは「モジュール構造」によって組み立てデザインされています。例えば、万が一故障した場合でも欠陥のあるモジュールを交換すればよいため、修理にかかる時間は従来の業務用コーヒーマシンと比較して各段に短くなります。これによりお店ではサービスを止めることなく、効率的に運営することが可能になります。

エバシス「エニグマE'4ms」業務用

その他の機能・特長

エバシス「カメオC’2m」業務用

その他の機能・特長

Our Story

エバシスはスイスを拠点とする企業で、飲料業界の先進的なソリューション開発に30年携わる経験豊かなエンジニア達により2009年設立されました。
これまでに様々な革新的な業務用コーヒーマシンを開発。現在、エバシス製品は世界中のホテルやレストラン、カフェなど多くの企業で採用されています。

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