Eversys

エバシス製品

[ デロンギ業務用 ]
大型全自動コーヒーマシン

「エバシス」

妥協ない高いコーヒー品質を一貫して実現、
コーヒービジネスの生産性向上と費用効率アップに貢献します。

カメオc’2m

生産性とデザイン性を両立。お好みや使用環境に合わせて選べる3色のカラーバリエーション。

EARTH(大地)

OCEAN(海)

TEMPEST(嵐)

共通別売品

価格等の詳細は、こちらよりお問い合わせください。

ミルククーラー 1L牛乳パックが2本入る保冷庫
浄水器・浄水器用ヘッド  エバーピュア(2FC)
浄水器カートリッジ  エバーピュア(QL3ヘッド)

エバシス「カメオc’2m」業務用

各種ダウンロード

カタログ・承認図

動画で知るエバシス

特長

e’バリスタ機能・・・ボタンひとつでバリスタの味を再現

e’フォーム機能・・・高品質なフォームミルクも全自動

e’コネクト機能・・・マシンをクラウド上で一括管理  

モジュール設計・・・修理・点検時間を大幅に削減

3の「機能・特長」

e’バリスタ

ボタンひとつで
高品質なコーヒーを提供!
全自動で最高のコーヒー品質を一貫して実現。一度コーヒーの情報とレシピを設定してしまえば「e’バリスタシステム」が電子コントロールとグラインダー、パウダー調節により容易に理想のコーヒーを再現します。それはまるでバリスタがマシンの中に存在しているかのようです。

e’コネクト

マシンをクラウド上で
一括管理!
エバシス製品は「e’コネクト」という機能を通じてネットワークにアクセスすることで店舗の消費動向をライブデータとして受け取ることが出来ます。テクニカルスタッフや店舗運営管理者、マーケティング担当者はこれらの情報を解析することで、パーツ交換時期の事前把握や、マーケティング戦略構築にも役立てることが可能です。

モジュール設計

修理・点検時間を
大幅に削減!
全てのエバシスマシンは「モジュール構造」によって組み立てデザインされています。例えば、万が一故障した場合でも欠陥のあるモジュールを交換すればよいため、修理にかかる時間は従来の業務用コーヒーマシンと比較して各段に短くなります。これによりお店ではサービスを止めることなく、効率的に運営することが可能になります。

石谷バリスタ・コラム

Column

エバシス・ブランドアンバサダー石谷貴之氏によるコラム。
プロバリスタの視点から、エバシスをご紹介いたします。

2019年度

ジャパンバリスタチャンピオンシップ優勝!

SCAJ2019で開催された「ジャパンバリスタチャンピオンシップ」にて、2017年に続き見事2回目の優勝を果たした石谷貴之バリスタ!

Our Story

エバシスはスイスを拠点とする企業で、飲料業界の先進的なソリューション開発に30年携わる経験豊かなエンジニア達により2009年設立されました。
創業者のJean-Paul-AlbonとRobert Bircherのリーダーシップのもと、これまでに様々な革新的な業務用コーヒーマシンを開発。現在、エバシス製品は世界中のホテルやレストラン、カフェなど多くの企業で採用されています。
業務用 大型全自動コーヒーマシン
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